명절 연휴때는 이래저래 술 마실 일이 평소보다 늘어나는 경향이 있습니다. 가족끼리 한잔, 오랜만에 친구만나서 한잔, 외로워서 한잔이러다보면 평소보다 술을 더 마시게 되는데 지친 우리의 간에 좋은 야채 과일을 소개해볼까 합니다. 브로콜리 브로콜리나 콜리플라워같은 십자화과 채소안에는 글루코시놀레이트라는 성분이 들어있는데 이 성분은 비타민C와 함께 간을 해독해주는효소를 증가시켜주며, 독소를 배출하고 항암작용에도 관여하는 것으로 알려져 있다고 합니다. 자몽 자몽에 있는 다량의 비타민C와 글루타티온은 간에게 자연적인 정화과정을 늘려준다고 하는데 글루타티온이 바로 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하기 때문입니다. 또한 펙틴성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다.하지만 자몽은 특정 약을 복용할 경우에 약물의 ..